יקב "נעמן" הוקם ב -2004 על ידי רמי ובטינה נעמן, אשר עברו מרמת השרון לרמות נפתלי בגליל העליון בשנת 2001. רמי ובטינה בנו ברמות נפתלי מתחם הכולל בית גלילי מאבן עתיקה, סטודיו לאמנות בניהולה של בטינה, (אמנית, מעצבת ומורה לאמנות), שתי סוויטות אירוח מפוארות ואת יקב "נעמן". היקב שוכן במבנה תת-קרקעי, המעוצב כמערה מחופת טיח גס ואבן. בציר ראשון היה ב-2004וגדל בהדרגה עד להיקף יצור של 10,000 בקבוקים בשנה. בשנים האחרונות זכו יינות היקב בלמעלה מ-20 מדליות זהב וכסף בתחרויות בינלאומיות.